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Puzzone di Moena
  • Puzzone di moena

FORMAGGIO PUZZONE DI MOENA DOP

cod. 1414

Marca: PRODUZIONE PROPRIA

€17,90

prezzo 4% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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  • Formaggio saporito prodotto a crosta lavata, ha un' occhiature medio piccola sparsa,  prodotto con latte intero crudo. Si caratterizza per il suo odore penetrante. 

    INGREDIENTI:

    LATTE crudo , caglio, sale, lattoinnesto.

    ZONA DI MUNGITURA:

    Valle di Fassa e Fiemme (TN)

    CONSERVAZIONE:

    Conservare da 0° a 4°

     

     Energia       1595 kJ             384 kcal

     Grassi             30 g

     di cui acidi grassi saturi   22 g

     Carboidrati   1,2 g

     di cui zuccheri 0 g      

     Proteine       26 g

     Sale              1,50 g

     Calcio         950 mg   119 %VNR*

     Fosforo         524 mg     75 % VNR*

     *VALORI NUTRITIVI DI RIFERIMENTO

     

     

     

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