FORMAGGIO CUOR DI FASSA VAJOLET
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FORMAGGIO CUOR DI FASSA VAJOLET

CUOR DI FASSA VAJOLET
20,80€
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Dettagli del prodotto

Formaggio gustoso prodotto a crosta lavata, con occhiatura sparsa di dimensione medio piccola,  prodotto a latte intero, crudo. 

INGREDIENTI:

LATTE crudo ,  LATTEinnesto, sale, caglio.

ZONA DI MUNGITURA:

Val di Fassa e Fiemme (TN)

CONSERVAZIONE:

Conservare tra 0° e 4°

 

Energia       1595 kJ             384 kcal

Grassi             30 g

di cui acidi grassi saturi   22 g

Carboidrati   1,2 g

di cui zuccheri 0 g      

Proteine       26 g

Sale              1,50 g

Calcio         950   mg   119 %VNR*

Fosforo         524 mg     75   % VNR*

  *VALORI NUTRITIVI DI RIFERIMENTO

 

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