FORMAGGIO MALGA FUCIADE
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FORMAGGIO MALGA FUCIADE

1420A
19,20€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca: PRODUZIONE PROPRIA

Formaggio dal gusto marcato, preparato con latte crudo a pasta semicotta compatta, con occhiatura sparsa di piccola e media grandezza, dal colore leggermente paglierino di consistenza simile ad un grana.

INGREDIENTI:

LATTE crudo, caglio, sale, lattoinnesto.

ZONA DI MUNGITURA:

Provincia di Trento

CONSERVAZIONE:

Conservare tra 0° e 4°

Energia       1628 kJ             392 kcal

Grassi             28 g

di cui acidi grassi saturi   20 g

Carboidrati   1,5 g

di cui zuccheri 0 g      

Proteine       31 g

Sale              1,78 g

Calcio         1131 mg     141 %VNR*

Fosforo         683 mg     98   % VNR*

                                                 *VALORI NUTRITIVI DI RIFERIMENTO

 

 

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